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CondividiTrento, Val d'Adige, Rotaliana, Valle di Cembra
Delimitata a sud dalla Vallagarina e a nord dalla provincia di Bolzano, la Valle dell'Adige abbraccia tutto il fondovalle lungo cui scorre l’omonimo fiume. Il centro più importante è Trento, città romana ricca di testimonianze storiche e artistiche, posizionata ai piedi del Monte Bondone, meta di turismo estivo
ed invernale. A nord del capoluogo si apre la Piana Rotaliana, un’estesa area pianeggiante dove si coltiva principalmente il vitigno autoctono Teroldego, da cui si ottiene un vino rosso pregiato. Grazie a rinomate cantine di vinificazione e di spumantizzazione e all’Istituto Agrario di San Michele all’Adige questa zona è un polo vitienologico di livello internazionale.
Valle di Cembra
Poco più a nord di Trento, in direzione orientale, si apre la Valle di Cembra, territorio denso di fascino, caratterizzato da ampi terrazzamenti vitati dove si coltiva principalmente il bianco Müller Thurgau, che ha trovato qui il suo habitat naturale dando vita ad un vino di grande qualità, profumato e molto aromatico
