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CondividiIl Trentino delle eccellenze
In Trentino la varietà di paesaggi rispecchia mille intrecci popolari, testimonianze storiche e identità culturali. I prodotti di eccellenza del Trentino sono da scoprire su itinerari tracciati da sapori genuini, tradizioni antiche, ma anche da un’agricoltura moderna e innovativa.
L’amore per la terra e il clima ideale hanno favorito la coltivazione della mela, nella Valle dell’Adige, nell’Alto Garda in Valsugana, e particolarmente in Val di Sole e Val di Non.
In Val di Non si producono mele di alta qualità: non a caso nel 2003 hanno ottenuto dalla Comunità Europea il prestigioso riconoscimento della D.O.P. – Denominazione di Origine Protetta. Si tratta di una produzione di eccellenza, non soltanto per l’estensione delle coltivazioni, ma anche grazie alle particolari condizioni climatiche. La produzione segue un attento disciplinare, che garantisce la cura per la coltivazione e la raccolta delle mele.
Oggi il Trentino vitivinicolo ha un grande rappresentante: il TRENTODOC, spumante a metodo classico. È un vino completo da degustare tutto l’anno, fresco al gusto e rotondo nella struttura, in grado di regalare profumi eleganti e persistenti. Il TRENTODOC è prodotto in una fascia collinare compresa tra i 200 e gli 800 metri, dove il clima alpino si alterna con le temperatura miti del Lago di Garda. Ambasciatore di qualità e raffinatezza il TRENTODOC è lo spumante di brindisi spensierati, da apprezzare in ogni occasione e a tutte le ore.
www.trentodoc.com
Altro prodotto simbolo dell’identità di questa terra è la Trentino Grappa. Il connubio tra il valore delle produzioni vitivinicole e la sapienza e l’arte dei mastri distillatori ha reso la Trentino Grappa un prodotto pregiato e di qualità.
La Trentino Grappa viene estratta dalle pregiate vinacce, rigorosamente trentine, che regalano al prodotto profumi e sapori particolarmente intensi. Oggi su 130 distillerie presenti in tutta Italia 30 sono Trentine, che lavorano con professionalità e passione per produrre una grappa che è soprattutto espressione di un grande amore per la propria terra.
