Kulinarische Highlights der Wintersaison
Im Winter lockt das Trentino mit zahlreichen Events rund um kulinarischen Köstlichkeiten
Jede Jahreszeit hat ihren eigenen Reiz und ihre eigenen Farben. An den sonnigen Wintertagen strahlt die Natur in leuchtendem Weiß und lädt zu ausgedehnten Abenteuern im Schnee ein. Warum aber nicht auch einmal die lokalen Küchentraditionen mit ihren Aromen kennenlernen? Auf den vielen enogastronomischen Veranstaltungen kann man das Trentino von einer ganz neuen Seite entdecken und schätzen lernen. Ob an den Skipisten oder in den Städten, ob an den Flüssen oder Seen – überall gibt es Möglichkeiten die vielen kulinarischen Schätze der Region zu verkosten. Hier eine Auswahl der wichtigsten Events.
TrentinoSkiSunrise
Von Dezember bis März auf den besten Skipisten des Trentino
Haben Sie schon einmal die Aufregung verspürt, mit Ihren Skiern den ersten Track des Tages zu zeichnen? Wir erwarten Sie bei der ersten Morgendämmerung in einer alpinen Bergütte, wo Sie ein reichhaltiges Frühstück mit vielen Produkten aus dem Trentino genießen können: frische Milch und Joghurt, köstliche Äpfel, Beeren, Kuchen und Käse.
Sunset Ski
Von Februar bis März - Madonna di Campiglio
Sie können das Trentino nicht verlassen, ohne einmal den Sonnenuntergang in den Dolomiten erlebt zu haben: In Madonna di Campiglio verfolgen Sie oben am Berg die letzten Sonnenstrahlen mit einem Aperitivo, ehe es dann in Begleitung von Skilehrern mit einer Fackel in der Hand ins Tal geht. Klingt gut? Ist unvergesslich!
#EnrosadiraTime
Von Januar bis März– Straße der Käse aus den Dolomiten
Haben Sie jemals einen rosa Sonnenuntergang gesehen? Und wenn wir Ihnen sagen würden, Sie dürfen mit aufs Bild? Wählen Sie die Uhrzeit: Brotzeit, Aperitif, Verkostung oder Abendessen. Wählen Sie die Location: Sie haben die Qual der Wahl. Informieren Sie sich, wie das Wetter wird, berechnen Sie die Strecke und erleben Sie den exklusivsten Winter als echter Käseliebhaber!
Happycheese
März - Straße der Käse aus den Dolomiten
Im Trend liegen die legendären ֦ HappyCheese”-Events, die in den Skiegebieten von Val di Fiemme, Val di Fassa und San Martino di Castrozza stattfinden. Zu lokalem Bergkäse werden der legendäre Spumante Trentodoc und lokales Craft Beer gereicht. Die Events finden an mehren terminen statt.
Im Mondlicht
Von Dezember bis Februar – Campiglio
Wie im Märchen, wenn der Zauber beginnt...! Ein abendlicher Ausflug in die Wälder des Adamello-Brenta-Parks in Begleitung eines Bergführers im Licht der Sterne. Ziel: die verschneite Alm von Ritorto. Und dann ein Snack am Feuer, während Sie Gedichten und Geschichten lauschen, die vom Mond inspiriert sind.
Zwischen Bergen und Vollmonden
Dezember bis März – Vallagarina
Der in der untergehenden Sonne rote Schnee leuchtet und glänzt in Vollmondnächten. Mach dich bereit für deine Schneeschuhwanderung in Begleitung eines erfahrenen Bergführers und genieße ein Abendessen auf einer Berghütte in alpiner Lage mit Blick auf das Vallagarina. Wähle deine Reisedaten und buche dieses Erlebnis!
Frühstück im Morgengrauen auf dem Monte Maggio
Januar und Februar – Alpe Cimbra
Im ersten Licht der Morgendämmerung in der Stille eines makellosen Berges den Gipfel zu erreichen, lässt das frühe Aufstehen schnell vergessen: eine Erfahrung, die man gerne wiederholt! Wenn Sie ein köstliches Frühstück mit typischen süßen und herzhaften Produkten der Region erwartet, gibt es keinen Grund, den Wecker nicht zu stellen!
Aperitif auf einem Schneemobil
Von Dezember bis März – San Martino di Castrozza
Wenn die Enrosadira die Pale zum Leuchten bringt, besteigen Sie mit Ihrem oder Ihrer Herzallerliebsten ein Schneemobil, das sie zu dem mit Fackeln und vor allem vom Mond beleuchteten Wald von Malga Frattazza bringt! Es erwartet Sie ein Aperitif, der direkt auf dem Schnee serviert wird. Genießen Sie es in vollen Zügen. Um den Fahrer kümmern wir uns!
Abendessen im Mondschein
Von Dezember bis März – Paganella
Wenn Sie noch nie ein Abendessen in einer Schutzhütte im Mondlicht oder im Sternenlicht erlebt haben, wenn die Luft mindestens so frisch ist wie der weiße Schnee, haben Sie jetzt die Möglichkeit, es nachzuholen und Ihrem Urlaub das Sahnehäubchen aufzusetzen! Dies könnte das perfekte Abendessen sein, zu dem Sie auf Schneeschuhen oder an Bord einer Pistenraupe gelangen.
Picknick auf dem Schlitten im Mondschein
Von Dezember bis Februar – Alpe Cimbra
Der frische und weiche Schnee des Abends, kein künstliches Licht, das Ihre Augen vom Schein des Mondes ablenken kann, die Stille der Alp und dann ein Picknickkorb voller köstlicher lokaler Produkte. Keine Skier oder Schneeschuhe. Steigen Sie auf den Schlitten!
Der Geschmackszug
Dezember bis März – Folgarida Marilleva
Steige ein in den kleinen Zug der Täler und begib dich auf eine Reise durch die Geschmackswelt des Val di Sole, des Val di Non und der Rotaliana-Ebene. Probiere traditionelle Produkte und entdecke ikonische Orte ihrer Herstellung. Die Käserei Presanella in Mezzana, das Goldene Theater und die Melinda im Val di Non und die Weinkellerei Rotari warten auf dich!
Golosaneve
März – Monte Baldo
Schneebegeisterte Feinschmecker, das ist Ihr Termin! Eine 8 Kilometer lange Wanderung im Naturpark Monte Baldo mit köstlichem Zwischenschmaus auf den Almen und Hütten entlang des Weges. Das Menü? Authentische Trentiner Gerichte in bester saisonaler Tradition, begleitet von IGT-Weinen und handwerklich hergestellten Bieren!
