Erlebniswoche Krðuter, Blumen una Aromen
Pflanzen suchen …. ihre Unterschiede erkennen
Die herrlichen Natur des Val di Fiemme ist übersät von farbenprächtigen Bergblumen wie Anemonen, Hahnenfuß, weiße Silberwurz, Schafgarbe, Enzian und etwa 20 wildwachsende Orchideenarten. Die Lagorai-Bergseen sind von Alpenrosenteppichen umgeben. Den zähen Steinbrech findet man im felsigen Gelände höherer Regionen.
All diese Bergblumen, aber auch Wildkräuter und andere Pflanzen kann man während der Erlebniswoche bei Ausflügen mit Botanikern, Forst- und Umweltexperten kennen und bestimmen lernen. In der Küche werden sie auch zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet. Während der Gastronomiewoche unter dem Motto "Von der Wiese auf den Teller“ kann man sich von der leckeren Naturkost überzeugen.
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