Malga Sass
I piatti della tradizione, tra boschi di abeti e larici
Malga Sass si trova a 1950 metri di altitudine, in cima alla Valfloriana. Lassù, circondato da boschi di abete rosso, larici e verdi prati, puoi godere di una meravigliosa vista sul gruppo del Cevedale. Nei prati circostanti invece, da giugno ai primi di ottobre, vedi numerose vacche da latte di razza Grigio Alpina che pascolano liberamente.
La malga offre servizio di ristorazione a pranzo e a cena (necessaria la prenotazione) con una cucina caratterizzata da piatti tipici con prodotti locali accuratamente selezionati.
Malga Sass dispone anche di 6 stanze arredate in legno per un totale di 25 posti letto e due bagni in comune.
Come arrivare: si arriva sia dalla Val di Fiemme che da Civezzano, prendendo l’uscita per la Val di Cembra sulla statale della Valsugana. In località Casatta, in Valfloriana, si svolta seguendo le indicazioni e si sale per altri 10 chilometri.
Contatti: +39 340 7229496
Apertura: prime settimane di giugno - primi ottobre (si consiglia di chiamare per conferma)
Vendita prodotti: sì, insaccati e formaggi
Ristorazione: sì
Pernottamento: sì
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