Smakowite postoje dla narciarzy kochających dobrą kuchnię

Nasze propozycje na posiłek przy trasach narciarskich

To prawda, że nie możesz się już doczekać, aby spędzić cały dzień na nartach? A co powiesz, jeśli do przyjemności płynącej z jazdy na stoku dodalibyśmy wyśmienity smak tradycyjnych dań regionu, co więcej -  w wersji gourmet, którymi cieszyć się możesz bezpośrednio na trasach narciarskich?

Wiemy, że kochasz góry w ich pełnej odsłonie i dlatego wybraliśmy położone w wysokich górach lokale, w których wypróbujesz wyśmienitych dań kuchni Trentino, również wczesnym wieczorem. Czy tradycyjne potrawy nie smakują najlepiej w okolicach, z których rzeczywiście pochodzą? Czujesz ciepło rozpalonego kominka, podczas gdy na zewnątrz czeka na Ciebie odbijający słoneczne promienie śnieg – okryty białą pierzyną i osnuty ciszą krajobraz sprawia, że również Twój oddech staje się spokojniejszy i cichszy. Po posiłku dodającym potrzebnych sił i jednocześnie rozpieszczającym podniebienie znowu mkniesz po śniegu, ciesząc się bezgraniczną radością, niczym dziecko.

 

#1

Alpine Lounge Meriz – Paganella

To schronisko znajduje się bezpośrednio przy trasach, w najwyższym punkcie obszaru narciarskiego Paganella Ski. Jeśli po pDokładnie przy końcowej stacji wyciągu krzesełkowego, który w kompresorium Paganella Ski łączy miejscowości Santel i La Rocca, znajduje się schronisko prowadzone według zasad zrównoważonego rozwoju. Tutaj każdego dnia jest przygotowywana domowa pasta i nawet kanapki są wyśmienite, a Nuvola del Meriz, czyli pianka jogurtowa otulona migdałami i polewą z owoców leśnych, zniewoli każdego, kto tu zajrzy.oranku spędzonym na nartach nie możesz doczekać się aperitifu lub smakowitego dania kuchni Trentino, to jesteś we właściwym miejscu!

#2

Baita Natalia ai Cinque Laghi – Madonna di Campiglio

Po dotarciu do końca kolejką kabinową 5 laghi na wysokość 2051 m n.p.m., czujesz się, jak na dachu świata. Podziwiając ze schroniska zachwycające widoki na Dolomity Brenty, możesz się posilić gulaszem, knedlami canederli, dziczyzną i serami. Otaczający to miejsce śnieżny puch przypomina tymczasem bitą śmietanę.

#3

Malga Ces - San Martino di Castrozza

Chata górska, położona w samym sercu Dolomitów na obszarze Trentino, znajduje się bezpośrednio przy trasach obszaru Ski Area Ces w San Martino di Castrozza i stanowi zarazem świetny punkt wypadowy na wycieczki szlakami górskimi. Ponadto czeka tu na Ciebie znakomita kuchnia gourmet dla smakoszy, w której nie zabraknie akcentów regionalnej tradycji kulinarnej! 

#4

Rifugio Lo Scoiattolo - Pejo

Schronisko położone jest na wysokości 2000 m, przy trasach narciarskich Peio, w sercu Parku Narodowego Stelvio. To idealne miejsce dla miłośników nart i… dobrej kuchni! Restauracja serwuje dania lokalnej kuchni Trentino oraz włoskiej tradycji kulinarnej.

#5

Chalet 44 Alpine Lounge – Alpe Lusia

Z tarasu oczy cieszy widok na łańcuch górski Lagorai i na Pale di San Martino, w środku natomiast atmosferę umila ciepło drewna z doliny Val di Fiemme. Do schroniska dotrzeć można również nocą, korzystając ze skuterów śnieżnych. Tu, pod rozgwieżdżonym niebem, serwowane dania zachwycą oczy i podbiją podniebienie.

#6

Rifugio Carlo Valentini – Canazei

Obok tras ośrodka Sellaronda znajduje się zabytkowe schronisko, będące ikoną dla każdego narciarza czy turysta. W kotlinie u stóp Sella i Sassolungo, na wysokości 2218 m n.p.m. rządzi szef kuchni Gaetano Bonanno, który wyniósł sztukę kulinarną na wyżyny, w pełnym tego słowa znaczeniu.

Published on 20/12/2023